Page 64 - #11 Health Today Magazine
P. 64

ΠΆΧΥΣΆΡΚΙΆ






             ΠΑΧΑΙΝΕΙ Η ΔΙΑΚΟΠΗ

             ΤΟΥ ΚΑΠΝΙΣΜΑΤΟΣ;




                  κάπνισμα έχει πολλές αρνητικές   Μια από τις δικαιολογίες τους είναι ότι αν   μόνης του στρες. Ανάμεσα σε 2.508 άτομα
             To  επιπτώσεις στην υγεία και σε χώρες   κόψουν το τσιγάρο θα παχύνουν. Αλλά δεν   άνω των 55 ετών, οι καπνιστές βρέθηκε να
             που είναι διαδεδομένο, όπως η Ελλάδα, ευ-  πρόκειται για νόμο γιατί υπάρχουν καπνι-  έχουν υψηλότερα επίπεδα κορτιζόλης, κάτι
             θύνεται για το 20% των πρόωρων θανάτων.   στές που έκοψαν το τσιγάρο χωρίς να πά-  που συνδέεται με αντίσταση στην ινσουλί-
             Αλλά πολλοί καπνιστές είναι δύσκολο να   ρουν βάρος και άλλοι που αδυνάτισαν.  νη και κοιλιακό λίπος. Οι καπνιστές έχουν
             σταματήσουν τη συνήθειά τους λόγω των                                 επίσης αυξημένα επίπεδα οιστραδιόλης και
             συμπτωμάτων στέρησης που περιλαμβά-  Γενικά, οι καπνιστές έχουν χαμηλότερο βά-  τεστοστερόνης που μπορούν να επηρεά-
             νουν ευερεθιστότητα, πονοκεφάλους και   ρος από τους μη καπνιστές και η διαφορά   σουν το κοιλιακό λίπος. Υπάρχουν ενδείξεις
             έντονη λαχτάρα για νικοτίνη.       είναι περίπου στα 3 κιλά. Μια μελέτη του   ότι η αιτία για το περισσότερο σπλαχνικό
                                                1987 σε 12.000 άτομα ηλικίας 17-70 ετών   λίπος στους καπνιστές είναι το τσιγάρο και
                                                έδειξε ότι μετά την ηλικία των 25 οι μη κα-  όχι κάτι άλλο.
                                                πνιστές κέρδισαν 6 κιλά οι άντρες και 9 κιλά
                                                οι γυναίκες ενώ οι καπνιστές κέρδισαν 3,5   Η σχέση μεταξύ του καπνίσματος και του
                                                κιλά οι άντρες και 5,4 κιλά οι γυναίκες. Η   σωματικού βάρους οφείλεται σε μια σειρά
                                                διαφορά στο βάρος φαίνεται να μεγαλώνει   επιδράσεων. Σταματώντας το κάπνισμα, το
                                                ανάλογα με τη διάρκεια των ετών καπνί-  σώμα μπορεί να αρχίσει να καίει θερμίδες
                                                                                   με πιο αργό ρυθμό. Μια μελέτη βρήκε ότι η
                                                                                   νικοτίνη επιταχύνει το βασικό μεταβολισμό
                                                                                   κατά περίπου 10%. Επίσης, η διακοπή του
                                                                                   καπνίσματος μπορεί να αυξήσει την όρεξή
                                                                                   σας. Πολλοί άνθρωποι αισθάνονται πιο πει-
                                                                                   νασμένοι όταν κόψουν το τσιγάρο. Η ανο-
                                                                                   ρεξική δράση της νικοτίνης ανακαλύφθηκε
                                                                                   στα ποντίκια το 2011 από ερευνητές του
                                                                                   Πανεπιστημίου Yale. Τα ζώα που λάμβαναν
                                                                                   νικοτίνη για 30 ημέρες έτρωγαν λιγότερο
                                                                                   και είχαν χαμηλότερα επίπεδα λίπους.
                                                                                   Η νικοτίνη ενεργοποιεί νευρώνες του υπο-
                                                                                   θαλάμου που αναφέρονται ως νικοτινικοί
                                                                                   υποδοχείς α3β4 και δίνουν σήμα κορεσμού
                                                                                   της πείνας.  Το 1986 παρατηρήθηκε πως
                                                σματος. Σε πιο νέους, η διαφορά αυτή είναι   όταν 13 καθιστικές γυναίκες σταμάτησαν
                                                μικρότερη ίσως γιατί δεν έχουν προλάβει   το κάπνισμα, άρχισαν να προσλαμβάνουν
                                                να καπνίσουν πολλά χρόνια, για παράδειγ-  227 θερμίδες παραπάνω την ημέρα και
                                                μα σε 36.000 νεοσύλλεκτους της Πολεμικής   πήραν 2,2 κιλά σε 48 ημέρες ενώ εκείνες
                                                Αεροπορίας των ΗΠΑ μέσης ηλικίας 20   που συνέχιζαν να απέχουν έγιναν 8,2 βα-
                                                ετών εκ των οποίων το 22% κάπνιζε, η δια-  ρύτερες μετά από ένα χρόνο. Η διακοπή
                                                φορά στο βάρος ήταν λιγότερο από 1 κιλό.  του καπνίσματος ίσως αυξάνει τη γκρελίνη,
                                                Όμως, κατά ειρωνικό τρόπο, αν και οι κα-  την ορμόνη της όρεξης. Μια μικρή ελληνι-
                                                πνιστές  έχουν  χαμηλότερο  βάρος  έχουν   κή μελέτη που περιέλαβε 14 άνδρες βρήκε
                                                αυξημένο κοιλιακό και σπλαχνικό λίπος -το   ότι το κάπνισμα είχε άμεση επίδραση στην
                                                οποίο συνδέεται με υψηλότερο κίνδυνο   κατανάλωση φαγητού. Κάποιοι κάπνισαν
                                                καρδιακών παθήσεων, διαβήτη, εγκεφαλι-  δύο τσιγάρα και άλλοι απλώς τα κρατούσαν
             Κατά ειρωνικό τρόπο, αν και οι     κού και εγκεφαλικού επεισοδίου και άνοια.   στο χέρι τους χωρίς να καπνίζουν, ενώ μπο-
             καπνιστές έχουν χαμηλότερο βάρος,   Το κάπνισμα μπορεί να επηρεάσει την κα-  ρούσαν να φάνε όσο ήθελαν από το γεύμα
             έχουν αυξημένο κοιλιακό και σπλα-  τανομή του σωματικού λίπους μέσω αλλα-  τους. Αυτοί που κάπνισαν τα τσιγάρα μείω-
             χνικό λίπος.                       γών στα επίπεδα της κορτιζόλης, της ορ-  σαν την πρόσληψη κατά 152 θερμίδες στη


             64  Health Today  .  10/2024
   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69