Page 58 - #11 Health Today Magazine

ΚΆΡΔΙΆ

ΟΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ

ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ
Κάθε 52 λεπτά, κάποιος στις ΗΠΆ
πεθαίνει από διατροφική διαταραχή.
Μερικοί από αυτούς τους θανάτους ΜΠΟΡΟΥΝ
προέρχονται από καρδιαγγειακές
ΝΑ ΒΛΑΨΟΥΝ
επιπλοκές.
Οι κοινές διατροφικές διαταραχές περιλαμ-
ες περιλαμβάνουν εμμονή με το βάρος και δι- ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ
βάνουν την ανορεξία και τη βουλιμία, οι οποί-

αστρεβλωμένη εικόνα σώματος. Τα άτομα με
ανορεξία αποφεύγουν ή περιορίζουν σοβαρά
το φαγητό και μπορεί να ασκούνται ακατά-
παυστα. Τα άτομα με βουλιμία συνήθως μετά
από υπερφαγία κάνουν εμετό ή χρησιμοποι-
ούν καθαρτικά. Μερικοί άνθρωποι με ανορε-
ξία τρώνε επίσης υπερβολικά.
Οι διατροφικές διαταραχές μπορεί να προ-
καλέσουν αλλαγές στην καρδιά που έχουν ως
αποτέλεσμα υψηλότερους δια βίου κινδύνους
για την καρδιαγγειακή υγεία. Αυτό οφείλεται
σε μεγάλο βαθμό στον υποσιτισμό σε άτομα
με ανορεξία και σε ανισορροπίες ηλεκτρολυ-
τών σε άτομα με βουλιμία. Σε άτομα με ανο-
ρεξία, ο υποσιτισμός και η απώλεια βάρους
μπορεί να προκαλέσουν συρρίκνωση του
καρδιακού μυός και επιβράδυνση του καρ-
διακού ρυθμού, μια κατάσταση γνωστή ως
βραδυκαρδία κατά την οποία ο καρδιακός
ρυθμός είναι μικρότερος από 60 παλμούς ανά
λεπτό σε ηρεμία. Η ανορεξία μπορεί επίσης να
προκαλέσει άλλους μη φυσιολογικούς καρ-
διακούς ρυθμούς.

Όταν ένα άτομο οποιουδήποτε σωματι-
κού μεγέθους περιορίζει την πρόσληψη της μια καναδική μελέτη του 2020 που δημοσιεύτηκε στο British Journal of Psychiatry.
τροφής, συχνά αναπτύσσει αργό καρδιακό
ρυθμό. Αυτό συμβαίνει επειδή το σώμα έχει Ανισορροπία ηλεκτρολυτών
επιβραδύνει τον μεταβολισμό. «Η καρδιά Ο υπερβολικός έμετος και η χρήση καθαρτικών που σχετίζονται με τη βουλιμία
ατροφεί». Επιβραδύνει όπως μια αρκούδα μπορεί να οδηγήσει σε ανισορροπία ηλεκτρολυτών που αυξάνει τον κίνδυνο για
που πέφτει σε χειμερία νάρκη. Και αυτό μπο- μη φυσιολογικούς καρδιακούς ρυθμούς. Η βλάβη που προκαλείται στην καρδιά
ρεί να μετατραπεί σε επικίνδυνους καρδια- από τη βουλιμία μπορεί να οδηγήσει σε συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια και
κούς ρυθμούς. Ουσιαστικά το σώμα δεν θέλει αιφνίδιο καρδιακό θάνατο.
να χρησιμοποιήσει επιπλέον θερμίδες για επι- Μερικοί άνθρωποι με βουλιμία παίρνουν σιρόπι ipecac για να προκαλέσουν
πλέον καρδιακούς παλμούς σε ηρεμία. εμετό, που μπορεί να είναι τοξικό για την καρδιά. Μπορεί να οδηγήσει σε μυο-
Τα άτομα με ανορεξία έχουν τον δεύτερο καρδιοπάθεια -όταν ο καρδιακός μυς γίνεται διευρυμένος, παχύς ή άκαμπτος-
υψηλότερο κίνδυνο θνησιμότητας από όλες και καρδιακή ανεπάρκεια.
τις ψυχιατρικές παθήσεις, σύμφωνα με ένα Αν και οι διατροφικές διαταραχές μπορούν να επηρεάσουν άτομα οποιασδή-
άρθρο ανασκόπησης του 2023 που δημοσι- ποτε ηλικίας ή φύλου, τα έφηβα κορίτσια και οι γυναίκες γύρω στα 20 τους έχουν
εύτηκε στο Journal of Eating Disorders. Oι τα υψηλότερα ποσοστά στις ΗΠΑ, σύμφωνα με μια έκθεση του 2020.
άνθρωποι που νοσηλεύονται για διατροφικές Είναι επίσης σημαντικό να μην κατηγορούμε τους ανθρώπους για την ανάπτυ-
διαταραχές μπορεί να έχουν πέντε έως επτά ξη μιας διατροφικής διαταραχής. Αυτές δεν είναι διαταραχές επιλογής και πρέ-
φορές περισσότερες πιθανότητες να πεθά- πει να το αναγνωρίσουμε. Υπάρχει μια γενετική συνιστώσα. Εάν ένας γονέας την
νουν από τον γενικό πληθυσμό, σύμφωνα με είχε, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να την αναπτύξουν και τα παιδιά του. <

58 Health Today . 10/2024