Page 87 - #10 Health Today Magazine
P. 87
οι μύες των κάτω άκρων πρέπει να πα-
ράγουν περισσότερη δύναμη, και αυτό
καταναλώνει περισσότερη ενέργεια, αλλά
δεν μας φέρνει πιο κοντά στον προορι-
σμό μας. Έτσι, όταν τρέχουμε, μέρος της
ενέργειας που δαπανάται χρησιμοποιεί-
ται για να μετακινήσουμε το σώμα μας και
προς τα πάνω -όχι μόνο προς τα εμπρός.
Η ενέργεια που απαιτείται για την κάλυψη
των 3 χιλιομέτρων είναι επομένως μεγα-
λύτερη με το τρέξιμο παρά με το περπά-
τημα.
Η διαφορά των θερμίδων μεταξύ περπα-
τήματος και τρεξίματος δεν περιορίζεται
σε αυτό που συμβαίνει μόνο κατά τη δι- Εάν βρισκόμαστε σε
άρκεια της άσκησης. Στην πραγματικότη- διάδρομο γυμναστηρίου
τα, κάθε σωματική άσκηση προκαλεί δα- του οποίου η ταχύτητα
πάνη ενέργειας σε μεταγενέστερο χρόνο αυξάνεται σταδιακά,
-θερμίδες που δαπανώνται αφού τελειώ- το σημείο στο οποίο
σουμε- η οποία προστίθεται στη δαπάνη μεταβαίνουμε αυθόρ-
κατά τη διάρκεια της δραστηριότητας. μητα από το περπάτημα
Λαμβάνοντας αυτό υπόψη, είναι για άλλη στο τρέξιμο συμπίπτει
μια φορά το τρέξιμο που καταναλώνει πε- με τη στιγμή που θα
ρισσότερη ενέργεια από το περπάτημα. καταναλώσετε περισ-
σότερες θερμίδες με το
Αμέσως μετά το τρέξιμο των 3 χλμ., η περπάτημα παρά με το
αυξημένη κατανάλωση ενέργειας (σε τρέξιμο.
σύγκριση με την ανάπαυση) διαρκεί για
αρκετά λεπτά, κυρίως λόγω της αύξησης τελικά μεγαλύτερη. Αυτό συμβαίνει μας, χωρίς να μπορούμε να εκμεταλλευ-
της θερμοκρασίας του σώματος και της επειδή το σώμα ξοδεύει ένα ορισμένο τούμε την ελαστικότητα των τενόντων
αναπλήρωσης των ενεργειακών αποθε- ποσό θερμίδων ανά μονάδα χρόνου μας, όπως συμβαίνει στο τρέξιμο.
μάτων. Αυτή η πρόσθετη δαπάνη θερμί- ό,τι κι αν γίνει, ανεξάρτητα από τη
δων είναι υπερδιπλάσια μετά το τρέξιμο δραστηριότητα που εκτελείται (αυτό Πότε λοιπόν το περπάτημα καταναλώνει
από αυτή που παρατηρείται μετά το περ- είναι γνωστό ως «βασικός μεταβολι- περισσότερες θερμίδες από το τρέξιμο;
πάτημα, λόγω της διαφοράς στην ένταση κός ρυθμός»). Σκεφτείτε να περπα- Έχουμε μια διαισθητική αντίληψη της
μεταξύ των δύο ασκήσεων. τήσετε αυτή την απόσταση μέσα σε ενεργειακής απόδοσης ενός συγκεκριμέ-
πέντε ώρες. Φυσικά θα κάψετε πε- νου στυλ κίνησης. Εάν βρισκόμαστε σε
Όλα εξαρτώνται από την ρισσότερες θερμίδες αλλά δεν θα εί- διάδρομο γυμναστηρίου του οποίου η
ταχύτητα ναι λόγω της άσκησης, θα είναι λόγω ταχύτητα αυξάνεται σταδιακά, το σημείο
Επομένως, το τρέξιμο συνεπάγεται υψη- του βασικού μεταβολισμού των πέντε στο οποίο μεταβαίνουμε αυθόρμητα από
λότερη δαπάνη θερμίδων από το περπά- ωρών. το περπάτημα στο τρέξιμο συμπίπτει με
τημα για την ίδια απόσταση που διανύθη- τη στιγμή που θα καταναλώσετε περισσό-
κε. Αλλά αυτό ισχύει με την προϋπόθεση Αν η ταχύτητα περπατήματος είναι τερες θερμίδες με το περπάτημα παρά με
ότι η εξεταζόμενη ταχύτητα του περπατή- πολύ γρήγορη -πάνω από 8 χιλιόμε- το τρέξιμο. Συνεπώς αν περπατάτε αρκε-
ματος είναι «κανονική» -περίπου 5 χιλιό- τρα την ώρα; Τότε πάλι θα κάψετε τά γρήγορα -όσο πιο γρήγορα μπορείτε-
μετρα την ώρα. περισσότερες θερμίδες με το περπά- θα κάψετε περισσότερες θερμίδες από
τημα. Εδώ, ο συντονισμός που απαι- το τρέξιμο για την ίδια απόσταση. Αλλά
Αν περπατήσουμε πολύ αργά, θα μας πά- τείται για να περπατήσουμε με τέτοια φυσικά με το τρέξιμο θα έχετε τελειώσει
ρει τόσο πολύ χρόνο για να καλύψουμε ταχύτητα σημαίνει ότι πρέπει να ενερ- πιο γρήγορα και θα έχετε βελτιώσει τη
τα 3 χλμ. που η δαπάνη θερμίδων θα είναι γοποιήσουμε περισσότερο τους μυς φυσική σας κατάσταση. <
8/2024 . Health Today 87