Όσοι πίνουν καφέ το πρωί φαίνεται να έχουν χαμηλότερο κίνδυνο να πεθάνουν από καρδιακά νοσήματα και χαμηλότερο συνολικό κίνδυνο θνησιμότητας σε σύγκριση με όσους πίνουν καφέ όλη την ημέρα. Αυτό δείχνει έρευνα που διεξήχθη από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας και Τροπικής Ιατρικής του Πανεπιστημίου Tulane στη Νέα Ορλεάνη των ΗΠΑ και δημοσιεύθηκε στο περιοδικό European Heart Journal
Στην έρευνα -τα αποτελέσματα της οποίας ανακοινώθηκαν από την Ευρωπαϊκή Καρδιολογική Εταιρείας- συμμετείχαν 40.725 ενήλικες.
Οι επικεφαλής της έρευνας διαπίστωσαν ότι όσοι έπιναν καφέ το πρωί είχαν 31% λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν από καρδιαγγειακά νοσήματα σε σύγκριση με όσους δεν έπιναν καφέ και 16% λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν από οποιαδήποτε άλλη αιτία.
Ποια είναι η εξήγηση;
Ο επικεφαλής της μελέτης, Λου Κι, καθηγητής στη Σχολή Δημόσιας Υγείας και Τροπικής Ιατρικής του Πανεπιστημίου Tulane εξηγεί ότι παρόλο που η μελέτη δεν προσδιορίζει γιατί η κατανάλωση καφέ το πρωί μειώνει τον κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακά νοσήματα, μια πιθανή εξήγηση είναι ότι η κατανάλωση καφέ το απόγευμα ή το βράδυ μπορεί να διαταράξει τα επίπεδα ορμονών όπως η μελατονίνη που επηρεάζει τον ύπνο. Τα προβλήματα ύπνου όμως είναι γνωστό ότι μπορεί να οδηγήσουν σε αύξηση της αρτηριακής πίεσης αυξάνοντας παράλληλα και τον καρδιαγγειακό κίνδυνο. Ωστόσο χρειάζονται περαιτέρω μελέτες για να επικυρωθούν τα ευρήματά της εν λόγω μελέτης σχετικά με το ποια είναι η καλύτερη ώρα κατανάλωσης του καφέ.
